11° Corso di Appassimento e Qualità dei ViniMetodo e territorio: la tecnica che valorizza la caratterizzazione dei vini
Giovedì 5, venerdì 6, sabato 7 novembre 2026 Università di Verona, sede di Villa Lebrecht, Via della Pieve, 70, San Floriano di San Pietro in Cariano (Verona). L’ 11a edizione del “Corso di Appassimento e Qualità dei Vini” si svolgerà in Valpolicella nella prestigiosa sede di San Floriano del Corso di Laurea in Scienze Viticole […]
Dalla gestione del vigneto e alle tecniche di vinificazione
Dal 5 al 7 novembre prossimi al polo universitario di Villa Lebrecht di San Floriano sede del Corso di laurea in Scienze viticole ed enologiche dell’Ateneo scaligero. Il “Corso di Appassimento e Qualità dei Vini” è un’iniziativa organizzata in sinergia tra Università di Verona, Università della Tuscia e Terre di Fumane, destinata a operatori del […]
In Valpolicella l’11a edizione del “Corso di Appassimento e Qualità dei Vini”
Dal 5 al 7 novembre prossimi al polo universitario di Villa Lebrecht di San Floriano sede del Corso di laurea in Scienze viticole ed enologiche dell’Ateneo scaligero. In Valpolicella l’11a edizione del “Corso di Appassimento e Qualità dei Vini”Iniziativa in sinergia tra Università di Verona,Università della Tuscia e Terre di FumaneL’ 11a edizione del “Corso […]
Degustazioni di vini ottenuti in tutto o in parte da uve appassite all’11° Corso di Appassimento e Qualità dei Vini
Le degustazioni di vini ottenuti in tutto o in parte da uve appassite saranno uno dei momenti qualificanti dell’11° Corso di Appassimento e Qualità dei Vini che quest’anno si terrà il 5, 6 e 7 novembre prossimi all’Università di Verona, nella sede di Villa Lebrecht a San Floriano di San Pietro in Cariano (Verona). I […]
Terre di Fumane promuove il “Corso di Appassimento e Qualità dei Vini”
Proseguono le iniziative e le collaborazioni di Terre di Fumane tese a valorizzare e sostenere la cultura dell’appassimento delle uve oltre ad altre importanti tematiche come il cambiamento climatico e l’evoluzione del mercato. Valpolicella protagonista L’ 11a edizione biennale del “Corso di Appassimento e Qualità dei Vini” si svolgerà quest’anno in Valpolicella nella sede di […]
Slow Food Day in memoria di Carlin Petrini
Slow Food ricorda da oggi a domenica con una serie di manifestazioni in tutta Italia il suo fondatore Carlo Petrini, scomparso lo scorso 21 maggio, con lo Slow Food Day sabato intitolato alla sua memoria. Gli Eventi Saranno oltre 80 gli eventi che si terranno in tutta Italia per la grande festa della rete della […]
Giornate di Alta Formazione “Ferrarini-Allegrini”: si sono chiuse con la soddisfazione di organizzatori e partecipanti
La seconda edizione delle Giornate di Alta Formazione “Ferrarini-Allegrini” che si è tenuta dal 13 al 15 novembre in Valpolicella, tra il polo universitario di San Floriano (sede del corso di laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche) i Centri di appassimento di Fumane della società consortile e le se di delle aziende socie […]
Da giovedì 13 a sabato 15 novembre le Giornate di Alta Formazione Terre di Fumane intitolate a Franco Allegrini e a Roberto Ferrarini
L’iniziativa promossa dalla società consortile Terre di Fumane in collaborazione con l’Università di Verona è alla sua seconda edizione. Buona la risposta del settore e degli studenti. La seconda edizione delle Giornate di Alta Formazione “Ferrarini-Allegrini” si tiene dal 13 al 15 novembre in Valpolicella, tra il polo universitario di San Floriano (sede del corso […]
Vini italiani pregiati nel Regno Unito: potenzialità da sfruttare
Il Recioto e l’Amarone della Valpolicella, in virtù del loro legame col territorio, possono avere margini importanti di crescita in UK. Il vino italiano resta uno dei prodotti agroalimentari più apprezzati e riconosciuti nel mondo. Benché le esportazioni abbiano subito un leggero calo, rimane comunque una delle eccellenze più richieste e ricercate nei mercati esteri. […]
Le “Giornate di Alta Formazione Roberto Ferrarini – Franco Allegrini” promosse da Terre di Fumane
A novembre prederà il via la seconda edizione dedicata alla formazione in ambito di appassimento delle uve. Iniziativa promossa da Terre di Fumane e Università di Verona. La società consortile Terre di Fumane, insieme all’Università degli Studi di Verona, ha dato vita alle “Giornate di Alta Formazione Roberto Ferrarini – Franco Allegrini” che si tengono […]
