Giornate di Alta Formazione “Ferrarini-Allegrini”: si sono chiuse con la soddisfazione di organizzatori e partecipanti
La seconda edizione delle Giornate di Alta Formazione “Ferrarini-Allegrini” che si è tenuta dal 13 al 15 novembre in Valpolicella, tra il polo universitario di San Floriano (sede del corso di laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche) i Centri di appassimento di Fumane della società consortile e le se di delle aziende socie […]
Tre giornate di altissimo livello formativo.
Tre giornate di altissimo livello formativo. Giovedì 27, venerdì 28 e sabato 29 giugno si è tenuta in Valpolicella la prima edizione delle Giornate di Alta Formazione intitolate a “Roberto Ferrarini e Franco Allegrini” promosse da Università di Verona e da Terre di Fumane, società agricola consortile dedita all’appassimento delle uve da destinare alla produzione dei vini più prestigiosi della Valpolicella come Amarone e Recioto.
Impiego dell’ozono durante l’appassimento delle uve per contenere le infestazioni di Drosophila Suzukii.
Impiego di Ozono durante l’appassimento delle uve per valutarne l’effetto sulle infestazioni di Drosophila suzukii.
